从小娘给养成的饮食习惯就是晚上喝粥，现在没有妈妈的手艺可以吃，只好自己照葫芦画瓢学着熬粥了。
昨天想喝粥，又发现现成的食材有一个硕大的山芋，与是就有了番薯白米粥。
大米洗净，泡半小时。番薯洗净去皮，切小块。大半锅水煮开，放米放番薯块，大火烧开，小火慢熬，要熬长一点时间，米才能全部撑开，粥才会稠。
熬着熬着，番薯的香味就飘出来了，这个时候要牢记一个字：忍。继续熬。
到实在忍不住了，差不多有个把钟头了，开锅盛粥。
经gracy大师指点，要用点麻油或者油泡泡米，这样会更香更好喝。
10 Comments
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俺们这灭有麻油55555555555…………
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煮甜粥应该不需要用油泡米吧？
我一般是用滚开水泡米，其他步骤一样：）
最后可以加点豆浆加点红糖哦～
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非常好，以后请称呼我。。。大师
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大师你好~
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看出来你吃的比较好。。。
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俺们这灭有麻油55555555555…………
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煮甜粥应该不需要用油泡米吧？
我一般是用滚开水泡米，其他步骤一样：）
最后可以加点豆浆加点红糖哦～
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非常好，以后请称呼我。。。大师
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大师你好~
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看出来你吃的比较好。。。