其实从小都是十指不沾阳春水的,原因是家里有个厨艺一流的妈妈和过年过节一定拿拔丝苹果拔丝地瓜出来献宝的爸爸,所以没啥我动手的需要。一般来说巧手妈妈笨女儿,除非这女儿被迫独自生活……
自从被丢到几万公里之外的巴黎,一日三餐就得靠自己解决了。
周一家里货源充足,视起床早晚决定是抓一个苹果一个酸奶放包里,还是消消停停的煮两个荷包蛋,周二面包房一早开门,买半根新鲜出炉的baguette,周三是露天市场营业的时间,顺路买些水果当早饭顺便补充办公室的存货;周四周五随机;周末……周末谁还起来吃早饭?
上班的几天有价格便宜量又足的食堂,加上我对西餐还算喜欢,一道主菜+两样配菜从一块多到4块多不等,一个pizza2块钱,4块多已经可以吃到3文鱼之类,加上超级好吃的甜点也顶多5块多钱,绝对价格和南京西路上面都相差无几。唯一的不好就是甜点太诱人,实在是对身材不利。
于是平时的晚饭和周末一天三顿(或者两顿)就是要自己搞定的了。或简或繁,全看心情。懒起来,就做沙拉,西红柿黄瓜一切,再削个苹果,拌上酸奶,20分钟做完吃完整理完;倘若周日买菜的时候,计划的比较充分,那么一周都会吃的很丰盛,盐水虾,柠檬汁烤鱼,其实都超级方便好做。周日的中午常常要在厨房里玩耍上几个小时,看着买回来堆满桌的食料,满心欢喜。除了填饱肚子,更重要的是满足玩耍的欲望,发明一些新做法新尝试,或者食料的不同搭配。想起上半年在上海没开过火,真是完全不同的生活。不过两种都可以很enjoyable,只是花销和乐趣各有不同。
写这篇文章的时候,肚子里装满了配料丰富的肉酱面(鲜蘑菇,青豆,咸肉丁),手边一杯什果汁,炉子上炖着羊肉汤(本来我以为我买的是排骨,不知道咋就变成羊肉咧),生活真美好啊真美好。
Permalink
Permalink